Forza d'urto contro il grasso bruciato con Greasecutter Plus

Nelle cucine ad alto ritmo, il grasso stratificato e carbonizzato può diventare un rischio per l'igiene e la sicurezza antincendio. Greasecutter Plus di Ecolab è formulato per agire dove i normali sgrassatori falliscono. La sua composizione chimica è studiata per spezzare i legami del grasso bruciato, trasformando una pulizia faticosa in un'operazione rapida e sicura per l'operatore.

Applicazioni e Vantaggi principali

Perché i professionisti scelgono Greasecutter Plus per le loro attrezzature?

Efficacia Termica: Funziona ancora meglio se applicato su superfici tiepide, accelerando i tempi di reazione.

Versatilità Totale: Risultati eccellenti su forni a convezione, friggitrici, piastre in ghisa o acciaio e filtri delle cappe.

Risparmio di Tempo: Riduce drasticamente la necessità di raschiatura manuale, proteggendo l'integrità delle tue macchine.

Aderenza Superiore: La sua viscosità gli permette di rimanere aggrappato alle pareti verticali dei forni senza scivolare via subito.

Istruzioni per l'uso in sicurezza

Per ottenere una cucina splendente, segui i consigli d'uso:

Preparazione: Spegnere l'attrezzatura. La temperatura ideale della superficie deve essere tra i 50°C e i 60°C.

Applicazione: Spruzzare il prodotto puro sulle superfici da trattare.

Azione: Lasciare agire per 5-15 minuti in base allo spessore dell'incrostazione.

Rimozione: Asportare il grasso sciolto con un panno umido o una spugna abrasiva morbida.

Risciacquo: Risciacquare abbondantemente con acqua pulita.

Il consiglio dell'esperto Andy Service

"Molti commettono l'errore di usare lo sgrassatore sulle piastre roventi o completamente fredde. Il mio trucco da esperto? Porta il forno o la piastra a circa 50°C e poi spegni tutto. Quando applichi Greasecutter Plus su una superficie tiepida, vedrai il grasso nero sciogliersi letteralmente come burro. E un piccolo segreto per le cappe: immergi i filtri in una soluzione di acqua calda e Greasecutter Plus al 10% per mezz'ora; torneranno nuovi senza dover usare la idropulitrice e senza rovinare le maglie d'alluminio!"