Detergente per griglie e piastre per alte temperature. Agisce direttamente sulla piastra calda senza aspettare il raffreddamento. Efficace per la rimozione dei residui alimentari e dei grassi bruciati, non contiene sostanze corrosive. Elimina la contaminazione crociata degli alimenti nel rispetto della sicurezza ambientale e degli operatori. Indicato per la rimozione di tutti i grassi bruciati.